Trempette au yogourt grec

Prép. : 22 min | Cuisson : 0 min | Portions : 2

Trempette au yogourt grec

Ingrédients

PORTIONS
  • Huile d'olive
    1/4 tasse Huile d'olive
  • Oignons verts
    2 Oignons verts
  • Gousse d'ail
    2 Gousse d'ail
  • Origan
    1 c. à thé Origan
  • Flocons de piment
    1 c. à thé Flocons de piment
  • Feuilles de basilic
    2 c. à soupe Feuilles de basilic
  • Feuilles de persil plat
    1 c. à soupe Feuilles de persil plat
  • Yogourt
    2 tasses Yogourt
  • Jus de citron
    2 c. à soupe Jus de citron
  • Olives Kalamata
    1/2 tasse Olives Kalamata
  • Olives vertes
    1/2 tasse Olives vertes
  • Tomates cerises coupées en deux
    1/2 tasse Tomates cerises coupées en deux
  • Pignons rôtis
    2 c. à soupe Pignons rôtis

Préparez-vous!

Casserole

Casserole

Petit bol

Petit bol

Assembler

Assembler

Étapes

1. Huile pimentée
Huile d'olive
Huile d'olive
1/4 tasse
Oignons verts
Oignons verts
2
Hacher
Hacher
Oignons verts hachés
Oignons verts hachés
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 gousses
Hacher
Hacher
Ail écrasé
Ail écrasé
Origan
Origan
1 c. à thé
Flocons de piment
Flocons de piment
1 c. à thé
Remuer
Remuer
Petite casserole
Petite casserole
Moyen-vif
3 minutes
2.
De l'étape 1
Huile pimentée chaude
Huile pimentée chaude
Laisser refroidir
Laisser refroidir
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Tasse à mesurer
Tasse à mesurer
15 minutes
3.
Yogourt grec nature 0 %
Yogourt grec nature 0 %
2 tasses
Jus de citron
Jus de citron
2 c. à soupe
Sel
Sel
Généreusement
Poivre noir
Poivre noir
Généreusement
Combiner
Combiner
Petit bol
Petit bol
4.
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De l'étape 3
Trempette au yogourt
Trempette au yogourt
Étaler
Étaler
Plat de service
Plat de service
5.
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
2 c. à soupe
Hacher
Hacher
Basilic haché finement
Basilic haché finement
Feuilles de persil plat
Feuilles de persil plat
1 c. à soupe
Hacher
Hacher
Persil haché
Persil haché
Sel
Sel
Au goût
Poivre noir
Poivre noir
Au goût
Ajouter
Ajouter
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De l'étape 2
Huile pimentée refroidie
Huile pimentée refroidie
6.
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De l'étape 5
Huile pimentée
Huile pimentée
Arroser
Arroser
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De l'étape 4
Trempette
Trempette
7. Garnitures
Olives Kalamata
Olives Kalamata
1/2 tasse
Dénoyauter et couper en deux
Dénoyauter et couper en deux
Olives coupées en deux
Olives coupées en deux
Olives vertes
Olives vertes
1/2 tasse
Dénoyauter et couper en deux
Dénoyauter et couper en deux
Olives vertes coupées en deux
Olives vertes coupées en deux
Tomates cerises
Tomates cerises
1/2 tasse
Couper
Couper
Tomates cerises coupées en deux
Tomates cerises coupées en deux
Pignons rôtis
Pignons rôtis
2 c. à soupe
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
En garniture
Feuilles de persil
Feuilles de persil
En garniture
Garnir
Garnir
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Trempette
Trempette