Pico de gallo Prép. : 10 min | Cuisson : 0 min | Portions : 6 Recette originale : spendwithpennies.com Ingrédients PORTIONS 1x 2x 3x 1 1/2 lb Tomates mûres 3/4 tasse Oignon blanc (ou rouge) 1 Lime 1 Jalapeño entier 1/4 tasse Coriandre Sel Poivre noir Préparez-vous! Bol Étapes 1. Tomates mûres 1 1/2 lb Couper en dés et égoutter Tomates mûres en dés et égouttées 2. Oignon blanc 3/4 tasse Couper en petits dés Oignon blanc en petits dés Jalapeño 1 Épépiner et couper en dés Jalapeño épépiné en dés Coriandre 1/4 tasse Hacher Coriandre hachée De l'étape 1 Tomates en dés et égouttées Mélanger Bol 3. Lime 1 Presser Jus de lime Sel Au goût Poivre noir Au goût Mélanger Bol 4. Laisser reposer Bol 20 minutes