Tacos au poulet et sauce verte, incroyablement bons Prép. : 15 min | Cuisson : 12 min | Portions : 4 Recette originale : pinchofyum.com Ingrédients PORTIONS 1x 2x 3x 1 lb Cuisses de poulet 1/2 c. à soupe Sauce soya 1/2 c. à soupe Huile d'avocat 2 gousses Gousse d'ail 2 c. à soupe Assaisonnement à tacos 1/2 Avocat 1/2 tasse Mayonnaise 3 oz Morceau de fromage cotija 1/2 tasse Coriandre 1 Jus de lime 2 c. à soupe Eau Tortillas 1 Oignon pour garnir Préparez-vous! Petit bol Friteuse à air Assembler Étapes 1. Sauce soya 1/2 c. à soupe Huile d'avocat 1/2 c. à soupe Gousse d'ail 1 gousse Râper Ail écrasé Mélanger Petit bol 2. Hauts de cuisse désossés, sans peau 1 lb Mélanger Petit bol 3. Assaisonnement à tacos 2 c. à soupe Parsemer Mélanger Petit bol 4. De l'étape 3 Poulet mariné Friteuse à air 400°F 10-12 minutes 5. Sauce verte Avocat 1/2 Couper en dés Avocat en dés Mayonnaise 1/2 tasse Fromage cotija 3 oz Coriandre 1/2 tasse Gousse d'ail 1 gousse Limes 1 Presser jus de 1-2 limes Eau 2 c. à soupe Mélanger Trop liquide, ajouter de la mayo. Trop épaisse, ajouter de l'eau. 6. Finaliser le poulet et les garnitures De l'étape 4 Poulet cuit Hacher Poulet haché Oignon rouge Couper en dés Oignon en dés Coriandre Émincer Coriandre hachée 7. Assembler les tacos Tortillas De l'étape 6 Poulet haché De l'étape 6 Oignon en dés De l'étape 6 Coriandre hachée De l'étape 5 Sauce verte Quartiers de lime Assembler